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心想事成美食天地
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這理的所有食譜和相片都是我上各個美食網蒐集來的及個人創作,如果需要引用,請在引用前留言,謝謝您^^
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省錢耶誕料理DIY/繽紛水果茶

食材成本:168元

材料:水果茶包5~7個、熱水1000cc、蘇打水500ml、草莓數顆、柳丁一顆、蘋果一顆、奇異果1/2顆、糖110g、冰塊300g

作法:

1.先沖泡水果茶包,放冷後可放到冰箱冰鎮。

2.冰鎮後的水果茶,加入500ml的蘇打水,增加喝起來的口感層次。

3.新鮮水果切成丁,加入水果茶。建議以蘋果、柳丁、草莓為主,色彩妝點可增加耶誕過節氣氛。

4.再把剩下的新鮮水果外皮或果肉,做杯緣的裝飾。

TIPS:水果如草莓,在清洗時要以流動的清水洗約5~7分鐘。水果茶在沖泡好後,要加入冰塊約300g讓它冷卻,才可投入蘇打水及水果,如此才不會破壞水果的風味。

 
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